Коронованный окорок. Италия уже давно перестала быть монархией. Единственное место, где можно здесь увидеть королевскую корону, — бок пармского окорока.В России пармскую ветчину (prosciutto di Parma) знают достаточно хорошо. По крайней мере, в рест...дальше »